九条ネギの植え替えをしました。家庭菜園始めて17年目になりますが、ネギだけは買ったことはありません。というのは、他の野菜は収穫時期が来れば必ず「収穫」しなければなりませんが、ネギは畑にそのまま置いておくことが出来、必要都度抜いて使用しています。又、ネギの「分けつ」により、順次増えていくので、常に3~4畝に植わっているネギの量は確保され、助かっています。
3畝に定植できず余剰分のネギですが、空きスペースを見つけて植え付ける予定です。
ネギが「分けつ」してカブが増殖してきましたので、１カブ～3カブ程度の本数に植え替えしました。ミニ耕運機で耕耘した後、鍬で溝を掘って「もみ殻」を入れ土を被せて終了です。
ネギは「九条ネギ」で、"分けつと植替え"を繰り返しているので常に畑に在って、有難いことにネギだけは一切買ったことはありません。
先週は「50回・日本女子オープンゴルフ」の観戦やボランティアで、家庭菜園は一休みといった状況でした。ゴルフ場は合計で30,000人を超えるギャラリーで賑わっていました。去年の今頃までアマチュアだった「畑岡奈紗」が、樋口久子以来史上２人目の２連覇と更に20アンダーの記録スコアを出したのは立派としか言いようがありません。両親の喜んでいた顔が印象的でした。町内会ゴルフメンバー6人と観戦やボランティアで一緒になり、最終日の夕方は女子プロゴルフ談義一色に染まり、近所の蕎麦屋で盛り上がりました。京都特産の葉ねぎ「九条太ネギ」の植え替えをしました。家庭菜園始めてからネギだけは一切買ったことはありません。必要な時に畑から抜いて使っており、他の野菜と違って収穫しなくて放っとけるので楽です。このネギは分けつ力が旺盛ですので年２回は植え替えしており、食べても食べても減りません。
「九条太ネギ」は昨年3月末種播きしたものが１年経ち大人の親指の太さまでになり、連日「ネギ焼き」して美味しく食しています。１本のネギが3～5本に分けつしますので、穫っても穫ってもあまり減ることはありません。従って、このままの状態でも向う数年は買わずに済みますが、昨年買った種が残っており無駄にしないためトロ箱に種播きをしました。うどん・そば・味噌汁・納豆などの薬味に重宝しています。
分けつした長ネギを株分けして植替えしました。これを毎年繰り返していますので、一年中ネギは畑にあり、前にも記事にしましたが家庭菜園始めてから唯一ネギだけは買ったことがありません。他の野菜は必ず一度収穫してその場所から取り去る作業をしなければならないが、ネギはそのまま放置して必要都度、家に持ち帰っています。今まで(10年)２回しか種を播いたことはありませんが、3回目の種を今日「とろ箱」に播きました。他に大根・人参・カブの種播きし、発芽するまで乾燥防止するためシートを被せました。
