60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

白菜間もなく収穫開始

2011-10-25 | 白菜

8/25直播きした、白菜の「黄ごころ65日」が60日経ち、巻いている葉に手を押し付けて感触を確認したところ、早いのは間もなく収穫できそうです。黒マルチを張って50cm間隔に播いたのですが、隣同士の葉が大きく生長してきたので、葉と葉がぶっつかって窮屈になっています。風通しが悪いと虫が発生しやすくなるのと、沢山太陽の光を浴びるようにと防虫ネットは取り外しました。遅れて播いた「黄ごころ85日」も順調で、合わせて25株生育しています。今日は暖かい陽気に誘われ、草とり、空き畝をミニ耕運機で耕耘、生ごみ密閉バケツが一杯になったので畑へ運びました。


キュウリ収穫終了

2011-10-24 | キュウリ

今年のキュウリ収穫は今日の1本で全て終了しました。6/7から約5か月収穫し続け、合計で234本になりました。最初は苗を購入・定植しましたが、その後は時期をずらして3回種播きしてきました。台風15号の被害がなければまだまだ収穫本数は増えていたはずですが、あまり多くできすぎても食べ切れないので丁度良かったのかもしれません。1か月前に種播きした、カブ、小松菜、ホウレンソウ、春菊、ミブナが食べごろになってきました。


今朝の収穫

2011-10-22 | 栽培中の野菜

今朝は激しい雨で一時どうなるかと心配でしたが、9時ごろには完全に止みました。「地域のまち作り」の役員をやっており、明日は「収穫祭」のため、その準備のテント張りや芋煮会の鍋セットの手伝いをしましたが、大勢で作業しましたので短時間で終了しました。かなり前から準備していたお祭りですので、明日は雨がないことを祈っていますがどうでしょうか。久々に畑へ向かい、「リーフレタス」「大根の間引き菜」「ショウガ」「ナス」「ピーマン」「シシトウ」を収穫しました。白菜・ブロッコリー・キャベツ・レタス・ほうれん草・小松菜・ミブナ・カブ・ニンジン・大根・ニンニク・長ネギ等も順調に生育しており一安心しています。


唐辛子の収穫

2011-10-19 | 栽培中の野菜

4/18にトマト・ナス・ピーマン・シシトウ・キュウリ・スイカの苗と一緒に購入・定植した、唐辛子(鷹の爪)の一部を収穫しました。4本(210円)のうち1本は生育不良で枯れてしまいましたので、結局3本収穫することになります。完熟した「赤唐辛子」と未熟な「青唐辛子」が混ざっていますが、15号台風の強風で横倒しになり、支柱を補強したが、折れかかっている部分を切り取りました。赤唐辛子は風通しのよいところにつるして乾燥させ、青唐辛子は「ビタミンCやカロテンの宝庫で、冷蔵庫で保存するとよい」とのことです。これから白菜・たくあん・野沢菜・ミブナ等の漬物をしますが、自家製の唐辛子で美味しく漬けたいと思っています。ナス・ピーマン・シシトウも終了間際です。