暇人のいいかげんな料理・・・

　まあ、お昼の薬も飲まなくてはいけませんのでね、3時頃に食べようかとごそごそ始めました。ある物料理の極致でございますね。

　つまは早く帰ってきましてね、1時半頃だったかなあ、すぐに着替えてベッドへ行ってましたけどね。

　材料は大蒜を刻んだぐらいかなあ、それに昨日焼いたジンギスカンの残り。



　まずはフライパンにオリーブオイル、弱火でね。



　大蒜を軽く色付くくらいに炒めました。



　冷や御飯を3点分、150g用意しました。これを炒めましょう。



　これにジンギスカンの肉と野菜を入れて炒めましょう。タレは捨てるようにして。



　白い御飯がみんなばらついて色付くように。胡椒をガリガリと掻いて。豚汁の薬味の残りの浅葱も入れました。



　ちょっと御飯を皿に移しましてね、フライパンで目玉焼きを。ひっくり返して油多めで焼いてよく油を切りましてね、御飯の上にのせて出来上がりでした。



　炒めている匂いを感じたのかつまも起きてきました。二人で半分ずついただきました。それから二人で煎茶を飲んでね。美味しかったです、みんな。