楽しい料理・・・

　今日は運動はわりとのんびり、筋トレはいつものように殆ど全部のマシンとダンベルも何回か。それからエアロバイクに乗り、放送大学のテレビを視ながら99分間漕ぎましたね。今日はなんか脈拍がずっと165ぐらいで高いままでしたね。強度を10に下げたら少し落ち着きましたが。まだ11には慣れていないのかなあ。それから御風呂にゆっくり入り、水、お湯入浴法もばっちりやりました。おかげで結構帰るのが遅くなりましたね。帰り道、魚屋とスーパーにも寄りましたし。

　魚屋では珍しい刺し身がありました。沖メバル、赤メバルとか薄メバルとかも言いますがね。例の後輩のおっさんも随分と良い身でしたよ、と言いますので高いけど買いました。先ほど、ねこさんも旨い旨いと食べてましたね。

　帰宅してお昼は昨日の残りのカレーで。肉を足してくれたので美味しかったです。食事のあとはずっと延ばしていた料理、ミートパイを作りました。もう中味も冷凍から溶かしてあるし、待ったなしになっていましたからね。

　今日は八個作りました。一枚の冷凍パイシートから二つ作れます。要領としては正方形のパイの皮の真ん中に挽肉と玉葱を炒めてトマトソースで煮込んだ物、水気は殆ど飛んで居ますね。それを入れて折り曲げて、合わせ目に卵の白みを塗って抑えます。これをオーブンで焼けば良いんですが、我が家ではオーブンがないのでオーブントースターで焼きますので火加減に苦労しますね。まあ、手袋でもしてしょっちゅう日の当たる方向、前後、左右、裏表と乾いたら返すのが要領でしょうかね。まあ、大体OKで出来上がりました。

　今日の晩ご飯はねこさんと分けたメバルの刺し身でカルパッチョ、トマトと小松菜の芽と芹とばじると三つ葉をベランダから摘んできてね。セロリとコンビーフのマヨネーズ和えでバケット、それにさっき焼いたミートパイ、これではワインですね。キアンティを久しぶりに開栓しました。ああ、美味しいですね。今日は早く寝られそう、9時半頃かな？

予定通りには・・・

　上手く行かないものですね。今朝は予定の7時に目覚ましが鳴って、それを止めたのですがね、次に気が付いたら8時でしたね、ははは。

　まあ暇人ですから、遅れてもどうと言うことも無いんですがね。取りあえず、体重測定、一番瘠せた頃に戻って居ますね、よしよし。お腹のへこみ具合で分かります。今日反日運動してくればきっちり戻ることでしょう。

　食事は予定通りですね。食べたければ食べろというように、カウンターの上に昨日のカレーが出ていますね。でも食べません。例のごとく、鶏胸肉。それに野菜ジュースですね。昨日も二本買ってきましたよ、大瓶を。あとは薬を沢山、ね。

　さて着替えますか。ねこさんは美味しい物が無くて不満そう。カリポリを出したら口も付けませんでしたなあ。