ルッコラのビスコッティでます。

ルッコラがたーくさん

とどいたので、ぽりぽりとまらないやつ

やきました🔥

ルッコラ、全粒粉、いり胡麻、黒胡椒、

ペコリーノロマーノ。



「これ、ワインとよく合ったよ〜〜」

とゆー、声がきかれまして

俄然やる気がわいてきました👊


なんでしょーか、

食べる人の顔が明確におもいうかぶ

そんなときはさくさくっと

上手にできます

気持ちの部分ておおきいなーと

かんじるひととき。


ハーブはやはりフレッシュでないと

いけません、

そのときだからおいしーのですし

ほかの面からいいますと

そのときのおいしさをより長く

たのしめるということですから

よいことです。

はなひらく

川沿いからお店へむかうとちゅう

開花してたやつみつけました🌸


今日から牡蠣フライが、

➡︎大きな牡蠣フライ、に変わります

ビミョーですけど....


牛バラと青菜のブラウンシチュー

はまちと根菜の味噌バター煮

アスパラ生ハム巻フライ チーズがけ

などもよいでしょう。



野菜です。

ほうれんそうおひたし

いんげん、パプリカ、茄子の醤(ひしお)にこみ

山芋すあげ

根菜煮付け 柚子胡椒あじ

アレッタ

などです。


ではでは今日もいきましょう。