運ぶとゆーのって

ばたっとしたり

なにかひとつ考え出すと

手元があっ！ となってしまったり.....


そろそろグラスを買い足すじきと

なってきました。


ああ、ついでに

れんげも買おうかなぁ....


スマホでぽちり📱👈

便利なよのなかです


買いにいかなくても

運んできてくれるのですし、

買いに行くよりやすい！ことすら

あるのですからして.....




なにかをあっちからこっちへ

こっちからそっちへ

運ぶとゆーのってたいへんなのです


(ケータリングはやらないの？

と、ときどききかれるのですけど

運ぶ術がないのでやりません...)


いつも野菜のたくさんはいった

荷物を届けてくれる黒猫のおにーさん𓄚

あるいは郵便のおとーさん🕺


毎日おもーいトマト缶や調味料を

はこんでくれる業者さん🚍


でかーいサーモンやめかじきや

あれこれ運んでくれるさかなやさん🐟


何kgもあるおにくを

もってきてくれる肉やさん🍖


電話するとすぐお米の袋を

運んでくれるおこめやさん🌾



あたりまえのことのよーな

ことに感謝しつつ、今日もまた。

よろこぶ人

おはよーございます。

これが



こうなりました。

ひさびさーにエスニックテイストではなく

ブラウンソースいれて

欧風仕立てにしてみました

にくにくしーようでいて

さらりとした脂がうまいです。

やっぱりカレーは脂がよいと

よりよいです！




こーいう塊肉のにこみ、

圧力鍋をつかわずして

(圧力鍋をつかうと、味がぬけてしまう)

さらに、煮込む時間を短縮して、

おいしー！となる技、

(にくにくしーのにやわらかい！

やわらかいのに肉の味がしっかりと！)

お店をはじめてからあれこれ

ためすうちにかくとくしました🤚


こーいうのが経験とゆー

つみかさねなのかも、などと

おもったり。





さて......

ハンバーグ、お昼でうりきれたの

ですけど

隊長がまた仕込んでいました...

「みんな食べてくれるなら、つくらないとね♬」

ひそかによろこぶ人あり。




あたらしー黒Ｔをおろす隊長

いまだ、汗だくの厨房ですし

まだまだ半袖がつづきます。