サラダおすすめいきます

あれがなくても、これでできる

というのはよいですね。


スライサーやフードプロセッサーがなくても

包丁があれば事足りる、とか



圧力鍋がなくても、ああしてこうすれば

早くやらかく煮られる、とか


最新の機器がなくとも、

感覚や経験値でなんなくつくれる、とか



最小限のもので、最大限シゴトできる

というのが目指すとこです




ここのとこさむいせいなのか、

ラー油ばしばし具合はげしいです。

ハバネロとともにつねに補給

しつづけています。



お持ち帰りもおおいです。



さて、おすすめすこうし入れ替わり

あります



鶏テリーヌとにんじんラペのサラダ


根菜とべにあずまのサラダ、は

ブルーチーズドレッシングです



お花見シーズンをまえにして、

「いまのうちに入れるときに入っておこう」

ぎうぎう、が来ています


ちーさいお店ですので、 お昼はすぐに

いっぱいになってしまいますし

「どのぐらいであきますか？」とゆー

のにはなかなかおこたえできません......


食べているときにうしろから

「10分くらいで空きます！」などと聞こえたら

気にして急いで食べるような方も

いらっしゃるのです

それは、せっかく楽しみにいらしたのに

申し訳 ないじゃーないですか....