新作鉢盛りで壮行会

８／１０（金曜日）　ゴジラ孫のサマースクールの壮行会を開くことに。
親と共に、フィリッピンでの二週間・英語レッスンだそうです。
Ｎ〇〇さんの鉢盛りと刺身盛り合せを注文した。
鉢盛りは鉢盛りでも、“　新作　”　とうたい文句が付いている。
古典鉢盛り演者のヒゲは、興味津々。
新作ってえ、どんなのヤロ？
　　　　　　
中央のメロンの姿が、ハデで目を惹く。
デザート物を先に食べると、親に注意されるゴジラ孫は、自分を制する為か？
「　これは、冷蔵庫で冷やしておこうよ。　」　と言った。　(笑)
鉢盛りの器は、大皿ではなく、回転オードブル盆と云う商品名のもの。
中華の回転テーブルみたいなプラ土台の上に、５個の扇状鉢をセットする物。
田園で使っていた物は、この扇状鉢が九谷焼だった。
この回転オードブル盆を１２セット購入するのは、けっこう大きな出費だったが。(笑)

先ず、ヒゲはツブ貝を取った。　「　アッ、久しぶりの生やん。　」
近ごろ、冷凍貝ばかりだったからなぁ。
ゴジラ孫は、笹巻き風が気になるようで、一番に手に取った。
柿の葉寿司みたいな物で、ご機嫌で食べた。　（シャンパンの奥に見える）
　　　　　　　　　　　　　　
揚げ物は、コーンの天ぷら。
最近は、このトウモロコシの天ぷらがよく出てくる。
大きな有頭エビのつや煮。
じゃりじゃりと、背わたの砂が歯にさわる。　気持ち悪～い。
ローストビーフも、孫のお気に入り。　これも新作か？
明太子レンコンの赤い色がイイ。
鯛のアラ煮も入っている。　珍しい！？
こんな食べ難いモノは、昔は使わないのがルールだったが。
しかも、煮た後に冷蔵してあるから、骨離れが悪いワルイ。
自家製の甲羅焼きみたいなのが目を引く。　（メロンの斜め後ろで、見えない）
ミディトマトの射込みのアイデアは面白い。
さて、刺し身盛り合せの皿。
見ると、いかにも良いネタ使ってある。
活け物の養殖シマアジ　・　真鯛　・　本マグロ　・　甲イカ　・　タコ　。
しかし、ネタの切り出しが大きい！
失礼な例えで言うと、昔の田舎の魚屋のサイズ。
よく言えば、豪快に。　別の言い方では、“カン無し”と。
活けシマアジを、こんなに気持ち良くブツ切りにするなんて、有難過ぎて、
ヒゲの歯ではどうにも歯がたたない。　（汗）
娘夫婦が差し入れた赤ワインのボトルが珍しい。　
ジョージアの土埋めのワインらしい。　けっこう濃厚だ。
腹をみたしたラドン孫が、ゴソゴソと動き出した。
先ずは、猫の銀にちょっかい。
　　　　　　　　　　　
銀が成長したからか、ゴジラ孫の時よりおとなしく対応するニャンコ。
ムギュッ掴みにも、動じない。
ニャンコ遊びに飽いたら、キッチンの方へ移動。
玉ねぎを見つけ、コロコロと動かして薄皮を剥がした。
面白いのか！？　「　キッキー　キッキー　ワウワウ　・・・　」　楽しそう！！
そして、あろうことか、玉ねぎにかぶりついた。
初めての生玉ねぎ　・・・　少し顔をしかめたが、再チャレンジでガブッ！
辛みの少ない玉ねぎではあったが、一歳児には美味しくなかっただろうに？　(笑)
こうして、ヒゲ家のにぎやかな宴は続いたのでした。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　《　レッスン開始時の講師の先生方と仲間達　》

　　　　　　
　　　　　　《　慣れて来た頃の、休講日の様子かな？　ラドン孫もいる。　》
収穫ある体験だったようで、只今帰国のフライト中です。

　　　　　　　　　
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