天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

high !!

2015-08-28 | 美奈吉のひとりごと。

水曜日の雨の朝。パンを仕込もうと温湿度計を見ると20℃を下回っていました。温度だけなら仕込みの水を温めるのですが・・まだ8月。湿度を確認しようとすると・・(?)す、数字ではない。(あら。エラー?)そう思ってよく見てみると「 H ・・・I 」(ん?)「H I %」デジタルの数字スペースは2ケタだから、それを超えてしまうと「H I」になるの?!(わぁー)気温の急降下。季節の変わり目は、天気予報と にらめっこの日々です。

9月まで野外販売はお休みする予定でしたが・・ご近所でのイベントがあり、参加させていただくことにしました。

9/19(土)「宮代トウブコフェスティバル~こどもとトコトコ」(東武動物公園駅/進修館)(19(土)20(日)開催されるイベントのうち、te.to.teさんと一緒に19(土)のみ参加させていただきます。)

9/26(土)「ジリミリ」(蓮田市 慶福寺)

詳しくは追ってお知らせしていきますので、よろしくお願いいたします。


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