パンを捏ね終えて外にでると・・・気持ちのいい晴天！あの楓の木（写真）も、すっかり葉が落ちて白い枝が青空に映えていました。。よく見るとまん丸のが枝についているんですが（なんだろ？）・・・見えるかな？今年も巨大なX'masツリーみたいだよ～っ。
今日は昨日ほど気温があがりませんでしたが、発酵は順調です！やっぱりこの季節は一次発酵時間を充分とってあげると、その後も順調のように思えます
今週日曜日の温々でのパン販売お休みで、明日の土曜日に変更になっています
今年もあと少しということで・・・2008年（今年の）私が印象に残っている言葉をひとつ。祖母が自分の兄弟の法事で言ったことです。。「（自分の兄弟や主人にも先絶たれ）あとは人生の延長戦です」延長戦というものがあるならば、楽しく過ごせるような作戦を練らないとなぁ～って思ってます
今日は昨日ほど気温があがりませんでしたが、発酵は順調です！やっぱりこの季節は一次発酵時間を充分とってあげると、その後も順調のように思えます
今週日曜日の温々でのパン販売お休みで、明日の土曜日に変更になっています今年もあと少しということで・・・2008年（今年の）私が印象に残っている言葉をひとつ。祖母が自分の兄弟の法事で言ったことです。。「（自分の兄弟や主人にも先絶たれ）あとは人生の延長戦です」
延長戦というものがあるならば、楽しく過ごせるような作戦を練らないとなぁ～って思ってます
月並みな言い方ですが、本当に
”人生は一度きり！”
自分の好きなこと、したいことして、迷わずに
突き進んでいけたら良いですね。
そういう意味では、既に美奈吉さんは、毎日を
楽しく過ごされているようにお見受け
しますよ～！（＠＾＾＠）
ありがとうございます♪
悲しいことがあると、前向きに楽しくって思いませんか～？
って・・・
これでは、まるで私には悲しい出来事がいっぱいあるみたい？？？
やっぱり、より楽しく・・ですよね
迷わず・・・といきたいところデス