天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

「No.91」誕生?!

2014-04-03 | 美奈吉のひとりごと。

一日雨ですね・・桜、オチナイデ。今年は、桜の満開と自分の休日のタイミングが合わなそう。先日、仕事帰りに少し遠回りして桜並木のトンネルを通って帰りました。街灯がお月さまみたい?桜を愛でながら、ぼ~っとする時間も大事にしたい年頃です(笑)

先日、作った田舎パン。田舎パン=パン・ド・カンパーニュって柄でもないしって友人に話していたら、「キュウイチ」はどう?って言われました。突然「キュウイチ」には何故って驚かれるかもしれませんが、私の亡くなった祖父の名前です。漢字は「久市」と書くのですが、友人いわく「久をキュウと読ませるのがオモシロイ」と。(そうなのかな~)でも、パン・ド・カンパーニュが故郷のパンという意味を考えると、私にとって・・その名前はぴったりかも♪

ざぱんの田舎パンは、「No.91」としキュウイチと呼ぶことにします。(友よ~thank you)

最後のお花見をした帰りに温々に立ち寄り、Beerを飲んで帰った祖父を思い・・桜咲く、本日。命名(笑)