7月に入り・・・一年で最もパンの仕込み水温・水量の調整に気を遣う季節に入ります。7、8月は温々での販売日も少し減らして、いい状態で作業していけるように努めていきたいと思っています。また、毎月ざぱん行商として参加申し込みをしています「雑司が谷手創り市」も、夏季は見送ります。室内での他のイベント参加予定はありますので、こちらは追ってお知らせしていきます・・・よろしくお願いいたします。
温々での販売日は(火)(土)です。7、8月は(木)の販売をお休みさせていただきます。
かぎろひさんでの販売日は毎週火曜日です。7/3(火)10(火)24(火)31(火)です。17(火)は、Happy Mondayの週の為お休みです。
水庵さんでの販売はお休みです。夏季氷を食べに行きましょ♪
(写真)今年92歳になる粉屋のおじいちゃんへ毎月このsetをお送りしています。パンの販売日は減る夏ですが、発送などはいつも通りお受けしています♪