３/１１(金）発酵してきたパンを焼こうと・・・オーブンを予熱をしていた時に、市内放送からサイレンが聞こえ「大きな地震がくる」そう思いました。とにかく戸をあけよう。大きな揺れの中で出口の戸を押さえていました。地鳴り、建物が軋む音、物が落下していく音、割れる音・・・今、何が起きているんだろう、目の前に見えている揺れる電線や窓ガラスをみながら思いました。揺れが治まってオーブンの前まで戻ると、ガスが止まっていました。震源地を確認しようとTVをつけ、その後ガスを復旧させる間もなく・・・また大きな揺れ。何度も続けて揺れるので、最初の地震の余震だと思っていました。でも、違った。。大地震が連動していた。とても怖かったです。パンは焼くことができませんでした。事後報告で申し訳ありませんが、１２（土）販売はお休みさせていただきました。
地震、津波の被害に遭われた方々の一人でも多くの命が救われますよう心から祈っています。