名店の残り香

高松市「たちばな屋」跡にオープンの「もみじ」

二代目「たちばな屋」の時の駐車場問題はどうなったのだろう？

皆さんフツーに店前に駐めてますけど

 

かけ270円+イカ天110円

柔らかめで、もう少しで鳴ちゅるになりそうな麺
アッサリ出汁
新店あるあるな、ちょっと雑な天ぷら。

綿谷出身と聞くが、それほど大盛りではない。

しかしまあ、この丼をしげしげと見るに
『美味い・安い・しょぼい』の三拍子で一世を風靡した名店の居抜きは難しい。