気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

二代目 讃岐うどん 一

2013-10-22 | うどんのことなど
事情により先月末ころ閉店した、丸亀市土器東の「うどん 一(いち)」
経営者代わって「二代目うどん 一」として再オープンいたしました。


メニュー的にはほぼ同じラインナップ。
原材料高騰につき一杯20円ほど上がってはいますが。


かけ220円。一般店形式で、苧ヨは載ったまま。ネギと七味は一緒に持ってきてくれる。
なお、天かすは基本テーブルに完備。



ストレート中太麺

プリプリというよりプリな感触。
薄味だがしっかりした出汁。
普段使いにいい感じ



営業時間10~ 日休
コメント (4)
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