一気に寒くなってきた本日、坂出・吉原食糧さんでのイベント
「さぬきうどんタイムカプセル3」
(「ラーメン●見伝」のパクリじゃなかろうね)
「3」ちゅうから3回目。過去2回は用事で行けんかったんよ。
まずは近くの「番屋本店」でウォーミングアップの湯だめ小。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/64/d3e3d6a1de0cd2472430794263cabdbd.jpg)
お約束で、食べ終えると丼の底から文字が現れます
で、現場に15分ほど早めに着くも大行列
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/d4/3f8fe03cb1bea918b66b4cd4100a13b2.jpg)
この列の中にはあの人やあの人・・・。
ちなみにワシのすぐ前には7,8年ぶりに会ったよさこいイチゴ娘
1920年ころ、大正時代のうどんを再現したのと、
2020年のうどんを予測した近未来ハイブリッド麺の2杯セットで200円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/e4/970c29c761a8a083e91ec85eac6a723d.jpg)
左が大正時代ね。ちょっと全粒粉ぽいけど見た目ほどクセはない。
面白い試みとは思うけど、当時はこんなきちんとした機械打ちではなかったはずやし
どうせなら打ち方切り方まで再現して欲しかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/2d/3fac3cc5fb04536bfd2a4e2214c8d42e.jpg)
近未来のはクリーミーな香りの、たしかに今風の延長線か。
個人的には(吉原さんなら「ナンバードア」のような)昭和ど真ん中なのが食べたかったんですけど。
何はともあれ貴重な体験を有り難うございました。
…しかし、近未来のもんが入ってるタイムカプセルって?
会場内にはto~さん御用達の移動パン屋「麦笑」やイチゴの「スカイファ~ム」さんも出店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/1b/a7da644225d35cf5a566b503d840098e.jpg)
なかでも伊吹漁協のイリコの天ぷら(試食)は絶品!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/af/2d1c47c6fda1c0c929e749f045329a40.jpg)
こら買って帰ってやってみねば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/ef/467be55a788f6005669669ca3bb3da42.jpg)
あと、坂出の和の名店「凛と」の押し寿司も。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/44/e48532cb38b7983d3d65a5b2103c348a.jpg)
これは文句なしで美味いッス。
この後、風雲急を告げる展開は明日のココロだ~。
「さぬきうどんタイムカプセル3」
(「ラーメン●見伝」のパクリじゃなかろうね)
「3」ちゅうから3回目。過去2回は用事で行けんかったんよ。
まずは近くの「番屋本店」でウォーミングアップの湯だめ小。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/64/d3e3d6a1de0cd2472430794263cabdbd.jpg)
お約束で、食べ終えると丼の底から文字が現れます
で、現場に15分ほど早めに着くも大行列
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/d4/3f8fe03cb1bea918b66b4cd4100a13b2.jpg)
この列の中にはあの人やあの人・・・。
ちなみにワシのすぐ前には7,8年ぶりに会ったよさこいイチゴ娘
1920年ころ、大正時代のうどんを再現したのと、
2020年のうどんを予測した近未来ハイブリッド麺の2杯セットで200円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/e4/970c29c761a8a083e91ec85eac6a723d.jpg)
左が大正時代ね。ちょっと全粒粉ぽいけど見た目ほどクセはない。
面白い試みとは思うけど、当時はこんなきちんとした機械打ちではなかったはずやし
どうせなら打ち方切り方まで再現して欲しかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/2d/3fac3cc5fb04536bfd2a4e2214c8d42e.jpg)
近未来のはクリーミーな香りの、たしかに今風の延長線か。
個人的には(吉原さんなら「ナンバードア」のような)昭和ど真ん中なのが食べたかったんですけど。
何はともあれ貴重な体験を有り難うございました。
…しかし、近未来のもんが入ってるタイムカプセルって?
会場内にはto~さん御用達の移動パン屋「麦笑」やイチゴの「スカイファ~ム」さんも出店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/42/f14f57bcdb87d168c5b331f928e80061.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/1b/a7da644225d35cf5a566b503d840098e.jpg)
なかでも伊吹漁協のイリコの天ぷら(試食)は絶品!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/af/2d1c47c6fda1c0c929e749f045329a40.jpg)
こら買って帰ってやってみねば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/ef/467be55a788f6005669669ca3bb3da42.jpg)
あと、坂出の和の名店「凛と」の押し寿司も。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/44/e48532cb38b7983d3d65a5b2103c348a.jpg)
これは文句なしで美味いッス。
この後、風雲急を告げる展開は明日のココロだ~。