北島町までの道のり

29日の前半にさかのぼるのである。
さかのぼるんだからしょうがない。
めったに行かん徳島方面なので

田宮の人気ラーメン店「スープナッツ」

さすがに1時間待ち
客の過半数がつけ麺を食べている。
麺を見込みで茹でている店ならつけ麺の方が回転が速いが
一杯一杯きっちり作るとかえって時間かかるんよね。

かけ･･･じゃなくて普通のラーメン630円。

噂どおり魚風味の効いたＷスープ。
ちゅうか、中華スープに魚粉ペースト練り込んだような感じ。
ま、いまどきのラーメンなんでしょう。
大都市圏ならいざ知らず、香川徳島ではまだまだめずらしいやね。

北に向かって北島町の徳ラー店「うえたい」
･･･あれ？　すぐ手前にうどん屋さんができてるような･･･まあええか。

肉小650円。ここは薄切り肉でなくてチャーシュー。
それもバラ肉の塊をロールケーキ状に巻いて
ふんわりトロトロに煮込んだワシの好きなタイプ
ラーメン自体はバランスのいい標準的徳ラータイプかな。
なかなか美味しゅうございます。


実は鴨島にも用があったのを思い出し
西に向かう途中偶然通りかかった「小川製麺所」


自宅兼雀荘を自分で改造して造った店舗だと言うが

めちゃくちゃ自宅やん（笑）

テレビ台の上のおでん。なんかシュール。


かけ300円。

ぶっといゴリゴリ系の麺。「おすすめ」のしょうゆうどんの方が合うかもな。
一部で目撃証言があった枝毛麺は確認されませんでした。

鴨島にて
同町在住のO画伯の新作（らしい）
　
毎年見とるけどいつも一緒っぽいんじゃが･･･
ゲージツは深いねえ。

昨日の話につづく。