行き先はなんよなんよ 前編

こないだ●いんの顔見て思い出した。

GajA 73

すなわち四国旅マガジン「GajA」別冊「四国麺読本」に掲載された
73店を全店制覇する私的イベントであります。
まあ、目標は目標でボチボチ行けばエエんですけどね。

で、今回は南予方面中心に。

腹が減ってはちゃんぽんは食えぬ。
とりあえず入野PAにて。ここは7：00～からいろいろ食べられて便利～

ジャコ天うどん450円。

うどん自体のトホホ感がジャコ天の風味を邪魔せず、これはこれで美味いです。


今週の『せん○んき』in入野

実はけっこー好きなんやね（笑）

そんなこんなで宇和島「菊屋」。
本来は蕎麦屋さんだそうで、
店の雰囲気もそんな感じにきちんと整っている。


11時開店とのことだが、5分前にはすでにほぼ満席だった。

ちゃんぽん小800円。

麺はそれほど太くない。蒲鉾以外、魚介類はみられない。
あっさりめのスープで、どっちかというと五目中華そば風。
四国中央市で何度か出会った味。
まとまりという点では今回一番でした。

ちょっと腹ごなし的観光～


商店街ぶらぶら歩き～


もういっちょ、道の駅でも観光～


名物輪タク「みかん号」


八幡浜に移って「丸山」。八幡浜ちゃんぽんの始祖な店。
なんとなく観音寺「柳川うどん」を思わせる。


ちゃんぽん550円

醤油の色が前面にでたスープ。麺はモチモチして今日食べた中で一番好み。
ここも魚介系は入ってないが、100円増しの「特製」にすると加えられるみたい。
薄焼き卵、かまぼこ等は後からトッピング。
何となくラーメンとの混合がみられる。
地元客のなんぼかはあんかけ焼きそばを注文していた。

続いて同市内「イーグル」。ここも老舗中の老舗。

ちゃんぽん亭とはいいながら、ステーキやオムライス、うどん、丼物もある大衆食堂系。

ちゃんぽん550円

炒めにラードを使ってないらしく、かなりあっさりめのスープ。
ここも魚介なし。
隣卓のちゃんぽん大好きだというおっちゃん、
「ちゃんぽんの、この太麺がエエんじゃ、スパゲッティみたいでの」
なるほど、ここのはことさら太丸ストレートで、プリプリしたスパゲティ風な麺ですな。

続く