★豚肉の生姜焼き★

 

サカイクッキングスタジオの節子先生です

今日は３月３１日（土）　男の１日料理　教室のメニューをご紹介します

定番の　豚肉生姜焼きです

普通は、生姜焼き用の豚肉を、使うと思いますが、今回は薄切りを使います

食べた時柔らかいのでお勧めですよ

フライパンに１枚ずつ豚肉入れてさっと火を通し、皿に取り出します

その、フライパンに、酒、はちみつ、醤油、水、おろししょうがを入れて豚肉に絡めて仕上げます

柔らかくてとても美味しいですよ

まだ、お申込みできますので、興味のある方は是非、お待ちしております