ピエモンテ州アルバ産の例のもの届きました！

コレ見てください・・・
惑星探査機『はやぶさ』が行って戻ってきた『イトカワ』の写真じゃあありません！



そうです、ホンマモンの『白トリュフ』です。
しかもピエモンテ州アルバ産の上物間違いなし！
そして、わずかに２４グラム・・・

これを専用のスライサーで本日の会のキュイジーヌにふりかけるわけです。
サクサクと・・・？いやサッサッサと・・・？

いずれ紙のように薄く、このスライサーは優れものでして、
裏のネジ調節一つで厚くも出来るし薄くもなるんですね・・・




でも薄く・・・トリュフは薄くなきゃ野暮！
食感と香りが引き立ちません。

さて今の時点で部屋中に『禁断のエロス』の芳香が充満してきました！
それにタッチしたワタクシの指も凄い事になっております。

誤解されないように、早いとこ手を洗わなくっちゃ！

ともかく、今夜『白トリュフ』イザ出陣です！