The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

今度ばかりは、イケそうな気がいたします!

2011-08-31 12:57:45 | ライフ
N田新総理がまだ表舞台に出る前に、ワタクシの記憶に残っているのは、
当時の与党の自民党に対しての『顔を洗って出直して来い、このスットコドッコイ!』
発言しかり、バッサリと切り捨てるようなステ台詞が印象的でして、
それ以外は真面目な落語好きの経済通という感じでしたでしょうか・・・

しかしなっがら今回の大どんでん返しの民主党代表選挙で当選し、
とうとう総理大臣に指名されまして、ここ数日の様子を伺ってみますと、
今までの並み居る総理大臣と比べますと、どうしようもない軽さはどこかに消え、
マスコミの対応もシッカリとしており、問題のO沢氏対策もどうやら抜かりないようです!

どこかの一発芸ではないですが、今度ばかりは『アルと思います!』
イケそうな気がいたします!

まあ、ふざけてる場合じゃあないですが、
ソウでないと、本当に困ります!

なんとかN田総理には頑張って欲しい!
コレが偽らざる心境です!

2006 ソアーヴェ アレグリーニ

2011-08-30 06:06:38 | ワイン
8月の最終月曜日、遅くまで診療です!

帰りは張り切って歩きで帰ると宣言していたのですが、
『世界陸上』の室伏選手の活躍を見るや急遽方針変更で、
車で迎えに来てもらいました!

車中、夕飯の相談をしたところ、『人参とミニトマトのサラダ』と
『鶏肉と3種のキノコのぺペロンチーニ』ならどうですか?との答えがあり、
その時点でセラーの下段に潜んでいる『ソアーヴェ アレグリーニ』を思い出しました!


ヴェネト州の辛口白ワインの『ソアーヴェ』はこの手のパスタと良く合うはず!
予想通りに見事なマリアージュを見せてくれました!

『アレグリーニ』は『モダンなスタイルのアマローネ』を造るアジェンダで名が通り、
この『ソアーヴェ』もそのスタイルを踏襲しております!

ヴィンテージは2006年で、5年の熟成期間は程よいマッタリ感を付与しつつ、
果実の香りも煮詰め感を増しております。

冷えた所から適度なシャンブレまで美味しさ倍増の『ソアーヴェ』ではありました!

ワイナリーでしか買えないワイン!

2011-08-29 05:39:59 | ワイン
朝は市場で野菜の買出しで、昼は地方選挙の投票などをし、
夕刻からは『世界陸上』などのTV番組をつらつらと眺めておりました!

窓越しのウッドデッキの向こうでは、『オオスズメバチ』が何度か飛来し、
何度か飛び立つ様子が見られます。

数は爆発的に増えた様子は無いので、サナギが孵るその前に、
なにしろ一掃作戦を決行したいところです。

で、夜になりまして、食事とともに開けたワインは、
『ワイナリーでしか買えないワイン』なるもの・・・


コレは『はこだてワイン』の『ガルトネル』シリーズの『ピノ・ノワール』を購入の折、
おそらくプレゼントだと思うのですが、一緒に箱に入ってきた代物なんですね・・・

プレゼントという事で、気軽に飲んだのですが、
コレがナンと意外と言えば『はこだて・・・』さんに失礼ですが、
実に美味しかった!

果実の甘さに、ホド良い酸味が乗りまして、バランスが見事なんですね・・・

裏を見ますと『ツヴァイゲルトレーベ 100%』の表示がありまして、
なるほど北海道余市の『ツヴァイ・・・』もイイ実が出来るんだ!と感心した次第!

『ツヴァイ・・・』と言えば、我が県の『エーデルワイン』さんの『はやちねゼーレ』を忘れてはダメ!

『はこだてワイン』さんのそれとの飲み比べも面白そうですね♪

なにしろ毎日でも飲みたいものですから・・・

2011-08-28 13:38:54 | ワイン
何を飲みたいかと言いますと、説明するまでも無くワインということになります。

まあ実際の話、ソウはなかなかイケマセンというのが正直なお話!

やはりワインは高い!特にも高級ワインとなりますと青天井のようなもの・・・
リーマンショック直前が一番酷くて、ショック以降もそれほど値段は下がりません!

何がDRC?何がラフィット?アホ臭くて値段を見る気にもなりませんでしょう!

ですから、庶民の味方のコスパの優れたものを求めるべく、
鷹の目のように目を凝らすわけなんですね・・・

で、ココに来て『Dコッタ』のセットワインが凄い!
大ぶりのグラス3種類のセットがこの内容なんです↓


値段は他店の営業妨害になりますので、ココには表示いたしません!
まずはカズクンのいる『ダKッタ』に行って見てください。

とにかくビックリです!

秋近し、となりは何をする○ぞ・・・

2011-08-28 07:05:05 | ライフ
さて今週後半には9月になります!

たとえ日中の気温が30度Cになったとしても、夕方や朝方には気温が下がり、
窓を開けて、扇風機の併用で涼しく過ごす事ができるようになりました。

秋はスグそこにやって来ているようです!

Fさんにお願いしていた『我が家のウッドデッキに巣を作ったスズメバチ』の件ですが、
T川大学の『スズメバチ』の権威のセンセイにサンプルを調べてもらった結果、
当方にとっての良くない知らせが届きました!

あの『スズメバチ』はヤハリ『オオスズメバチ』だったようです!!!

マダマダ凶暴性は出て来ていないようですが、一掃退治を決行するその日まで、
とにかく黒い装いをなるたけ避けて、フェロモン系の香水もダメ、
注意に注意を重ねる必要があります!

サンプルが少し小ぶりだったのは、どうも栄養失調の『オオスズメバチ』とのこと!
居座られたワタクシドモは当然困るのですが、どうやら『スズメバチ』にとっても、
この世の中住み難いところになったようです!

ソウはいっても、刺されたりしたらタイヘンです!
命に関わる訳でして、早く退治していただきたいものです。
(現在作戦を練っているところ・・・)

さて9月!11日の日曜日に 第129回目の『オテル・ド・ヤマダ』が開催されます!
もちろんよそおいを変えての『モリオカ・ワイン・サンプリング・クラブ』!

今回は秋らしく『サンテミリオン』に焦点を絞ってのラインナップになりますぞ!

前半はいつも通りの(泡⇒白⇒軽め赤)の流れでキュイジーヌとともに、
そして後半は豪華ヴァーティカルなブラインド・コンペ!

登録の御仁はご油断なきようにお願いいたします!
ソレまでには『オオスズメバチ』の一掃作戦は完了しているはず・・・

という事で、また!