ジェントル・ジャイアント

『優しい巨人』とは、７０年代のブリティッシュ・ロック　シーンを席巻したアンダーグラウンドなグループの名前であります。

中世を思わせるようなシンフォニックな音創りに、フリージャズの要素を絡めたインプロヴィゼーション！そしてチョット気取った声楽隊のような、しなやかなヴォーカル・・・
このヴィヴィッドでアンバランスな取り合わせが、混然一体となって進行いたします。

こんな音楽は、今時見つける事が出来ません！
あるとすれば『ジェスロ・タル』？
でもそっちの方が、もっとメジャーであります！

少し前に、暇つぶしに寄ったお堀の前の中古レコード店で『ジェントル・ジャイアント』のベストアルバム（しかも、嬉しい事に二枚組）を発見してしまいました！

今は、トゥワイライトの四号線上でのカーステの常連となっています。
ジェントル・ジャイアント⇒アクワリング・ザ・テイスト⇒スリー・フレンズ⇒オクトパス⇒イン・ザ・グラス・ハウス・・・などなど

ブリティッシュのロック・シーンに傾注した日々を思い出してしまいました。
誰か知ってません？こんな変なバンド？？

９０’ムルソー比べ

陽気で、開放的で、受け入れられ易い、シャルドネの見本・・・
それがムルソー！！
更に９０’は濃密で、コンク！！
１６年の歳月で黄金に輝き、複雑にメタモルフォーゼし、美味しい事極まりなし！！

今回の新企画では、あのコシュ・デュリのＡＣとアルベール・グリヴォーのクロ・デ・ペリエールの２コースを用意致しました。

ムルソーの新たな伝説、ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは恐ろしいほどの需要過多・・・目が飛び出るほどの高値がついて、今はもう手が出ません！
９０’なんて、もっての他・・・ルジェのからみで、皆さん何処に落としどころを見つけるのでしょう？

ムルソーのモノポール・・・
もし、ムルソーでグラン・クリュが存在するとすれば・・・ここ以外にはあり得ません！
でも、グリヴォーはテロワールの実力をいかんなく発揮させているでしょうか？
十分ではないにしろ、間違いなく９０’は近年では目を見張る物のはずであります。
美味しいです！是非楽しんで下さい！！

この選択も難しいでしょ！
あなたはどっち？

ミュジニの支配者ＶＳ規範の雄

私達は、１０ヘクタールほどの、霊妙と言える、驚くほどかぐわしく、味わいの精緻な、・・・ある時は並み居るヴォーヌ・ロマネやジュブレイ・シャンベルタンのグランクリュをも凌ぐ、最上のクリマを憶えています・・・
イヤむしろ、片時も忘れる事はありません！

それはミュジニ・・・
心に響きます！

お馴染み１００回の新企画で、なんとミュジニの２コースを楽しんでもらいます。

これだけ広く、尚且つ名声に包まれたクリマとしては、驚くべき支配率・・・
しかも、一度も単独所有下に置かれた事がないという・・・
ある意味ワイン・ヒートにとって、ミュジニと言えばヴォギュエを意味するのでしょう！
その、ヴォギュエの９８’物（実は８７’欠品でした）をＡ定食として提供致します。

世の中で見つけにくい、ブルゴーニュ愛好家垂涎のワインのひとつであります。
最上級のクリマにして、破格の造り手・・・
この宝石のような・・・しかしながら、こわれそうなヴィンテージ・・・その中味は神のみぞ知る・・・でしょうか？？
８４’ルーミエのミュジニはなんとＢ定食として提供致します。

さあ、あなたはどっち？？
ルジェとルロワのからみで難しいですよね・・・

ルジェとルロワ？あなたはどっち？？

さて、１００回記念会の新企画です。
レギュラーをＡ定食、Ｂ定食、二つのコースから選んでもらう趣向であります。

一部の人に、趣味悪いぞ！と揶揄されかねません・・・
でも致し方ありません！今回は人数の関係上お許し下さい！！

会も佳境に入ったところで、Ａ定食は９０’ルジェのクロ・パラントゥー、Ｂ定食は９０’ルロワのレ・ボーモンを選んでもらいます。

ルジェはアンリ・ジャイエの後継として、今は万人の認める所・・・
保守本流・・・所謂メインストリームに居るワイン！！
これの９０’物って・・・下世話の話で恐縮してしまいますが・・・
世の中では一本、ウン拾万と言うのも、言い過ぎではないでしょう！

それに対して９０’ルロワのレ・ボーモン
チョット地味？と言ってはラルー・ビーズに失礼か？
でも、その当時ＰＰが９８点で世の中ワイン・ヒートを騒がせました！
盛岡のワイン・ヒートがいかに高レヴェルであろうとも、９０’のドメーヌ・ルロワのこの辺を飲めるのはオテルだけ・・・と自負しております！
絶対、美味しいですョ！！わたしが保証いたします。

さあ！あなたはどっち？？

８７’クロ・ド・ヴージョ ロベール・アルヌーＭＧ

実は、１００回目のメモリアルで、このワインが８６’クロ・パラントウー　ジャイエの直前に登場致します。ここでチョット御紹介を・・・

Ｚｏｏのクロ・ヴージョ特集で０３’ロベール・アルヌーが一番光っていました！
でも、この造りはロベール・アルヌーの娘婿パスカル・ラショーの物・・・
ロベールは１９９６年に他界し、この出来た娘婿氏が現在のドメーヌの当主となっているわけです。

さて、くだんの８７’クロ・ド・ヴージョ！！
これまでの、アルヌーの古酒の経験則からしても、おそらく秀逸な物である事は間違いないでしょう！
確かに、目を見張るような強烈な個性はありません・・・
しかしながら、ピュアーで、安定感のある、端正な熟成ぶり・・・
そして、熟成したブル・ピノにはこうあって欲しいような柔和な味わい・・・

おそらく期待できるでしょう・・・
何故ならば、このドメーヌ・・・少なくとも９５’まで一貫した造りであるからであります！！そしてマグナムってことも、お忘れなく！！

乞う御期待！！