２０１５ ソワフ・オレンジ ヒトミワイナリー

このワインが旨いか旨くないかは、この場で言う立場じゃあないので、差し控えさせてもらうが、ともかく書き込まざるを得ない情況なのでゴメン！
てことは、言わずと知れた、すなわち旨いと言うことなのだ。



マセラシオン・カルボニックで山形県産のデラウエア１００％を仕込んで、さらに醸しでオレンジに仕立て、味わいと風味にあのジョージアのクヴェヴリのごときニュアンスまで付与すると言うこのヨクバリ野郎♪（笑）
ともかく、こんなワインがラブラスカで、ここニッポンでフツーにできると言うことに驚いている。
まずは四の五の言わずに飲んでみることだ。
そうすれば、キミは素晴らしい食中酒の一本を見つけたということだ。
では・・・

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