２００５ エスキス ジュリアン・クルトワ

変態ワインにこの指と～まれ！と掛け声かけて、ワタクシ含めて５人のワイン猛者が集まった。
そうは言ったものの、エスキスは実のところ変態の範疇には入らず、むしろその果実のフレッシュさ、ピュアさ、それと相対する熟成感、そしてなによりも優しい滋味を持つ宝石のようなワインなのだ。



今回は前回の２００６年ものに続いて、２００５年ものを飲むこととなったのだが、おそらく２００５年ものは２００６年ものより濁りは少なく、色付きも薄いように思われた。

それでも大ぶりのグラスで２回までリターンできたので、華やかな香りのカレイドスコープは健在で、特にも２杯目の濃厚なエキスと甘露な果実は、２０年熟成したかのモンラッシェをも思わせる。

そして香りの展開は目まぐるしく、最初は黄桃、バター菓子、マルメロ、などにミネラルを意識し、２杯目にはダージリンティー、かんろ飴、蜂蜜、陳皮なども見つけられた。

全て手作業の一切の化学物質は使わない造りは、その土地のテロワを的確に投影する。
そして甘く凝縮したピノ・ムニュの油はワタクシ達の心にシアワセを呼び起こしてくれるのだ！

世知辛いこの２０１６年の年末に、そんな美味しさで待っててくれてアリガトー！
またこのワインに出会いたいと思ったのは、恐らくワタクシだけではないと思う。