Ｂンクラージュ行脚です！

新年初めて『ボンＫラージュ』にお邪魔を致しました！

まずは『泡を欲しい！』と言いますと、アンリオのスーヴェランがササッと出てきまして、
イチゴの王様『あまおう』（おそらく？）を頬張りながら、喉を潤します！

そのシャンパーニュ、以前飲んだ印象よりも薫り高し！
バランスもいい具合で、美味しく飲めたんですね・・・
アンリオ・・・見直しました！

そこで『ジャガイモと砂肝のコンフィ』をいただきながら、スーヴェランが無くなるのを見計らって、
赤ワインを頼みました。

大ぶりのバルーンタイプのワイングラスに注がれた、その赤ワインは、
色合いから見ても、ブルピノ間違いなし！

更に、香りを愛でてみますと、どうやら熟成したブルピノの様相を呈しております。
やっぱりソウだ♪

ミネラリーな立ち上がりに、妖しの香気が鼻空を刺激し、アタマクラックラ！
アロマティックなチェリーの香りに、スミレの花や、クローブ、カルダモンのアクセントを感じます！
ココまでは、どう見たって、１０年？ヒョットしたらもう少し？
練れた感じが見え見えなんですね・・・

味わいも、スタイリッシュな果実味で、意外にも酸度が低め・・・
でも総体的なバランスは、ブルピノ以外は該当者無し！

で、ハッピョー！といくつもりで、Ｋジ君を呼んだのですが、
最後にもう一度グラスを眺めてみますと、持っているグラスのナミダが半端じゃない！
てことは、濃厚エキスのジュクジュク・ボディー？
ソウ見ると、香りの熟成感が、どうも芝居がかった感じ？
なんか、そんな感じがマッセで迫ってくる訳なんですね・・・

ヒョットしたら、ブルピノじゃないかも？
もっと南のワインの地場？でしょうか？

実は、そのワイン！『２００８　ロッソ・ディ・モンタルチーノ　サン・ジュゼッペ』だったんですね・・・


真正ビオディナミのモンタルチーノの造り手！
ニコラ・ジョリーにも認められた、女性醸造家ステッラ・ディ・カンバルト！によるもの・・・

これは、面白い！
興味そそられる、ワインではありました！

『ボンＫラージュ』行脚、後半へ続きます！

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[2008]ロッソ・ディ・モンタルチーノ　サン・ジュゼッペ価格：4,809円（税込、送料別）