第５９回 ワインとキュイジーヌの夕べ

５９回を数えた『キュイジーヌの会』に、１０名のワインヒートが集まってくれました！


季節は秋めいてきましたが、今回もピノ・ノワールの流れ！


ヴォーヌ・ロマネの３本が表のラインナップでして、


隠しアイテムは、ドイツのバーデンのシュペート・ブルグンダーとソノマのピノ♪


特にもバーデンのシュペート・ブルグンダーが面白かったんですね・・・


ドイツのピノもココまで来たんですね、って感じでしょうか。


僅かに底アジにドライ感は残るものの、バランスは全く持ってＯＫ！


美味しくいただきました！


ウェルカム・シャンパーニュを２本用意しまして、ワインは９種類、


ですから、一人一本換算のワイン会！


予想にたがわず大盛り上がりで、楽しみましたワインとキュイジーヌ！


まずはワインリストをご覧下さい↓


1.NV Champagne Brut Blanc de Blancs Pierres Gimonet & Fis


2.2008 Chassagne Montrachet Michel Niellon


3.2004 Rodano Tua Rita Toscana bianco Italy-Blind-


4.2008 Schlossgut Ebringen Pinot Noir Trocken Baden -Blind-


5.2007 Vosne Romanee Christophe Chevaux


6.2004 Barham Mendelsohn Pinot Noir Jim Clendenen Russian River Valley Sonoma-B-


7.2007 Vosne Romanee Vielles Vigne Cecile Tremblay


8.2005 Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees Bruno Claverier


9.2004 Geoff Merill Shiraz Reserve Mclaren Vale Australia-Blind-


という事で、個別のコメントは後ほど！


今日は今日とて、酔ってますのでまた明日！


では・・・