今朝の最低気温はー7℃でした。
最高気温がー1℃ですから、四日連続で真冬日です。
一年中で一番寒い時期ですから、当たり前だと思いますが、それでも寒いです。
道路の雪も溶けていません。
午前中、日が差していた時、空気が澄んでいますので、とても眩しくて、一枚。
撮影者の私の影もしっかり映っています。
さて、昨日、久しぶりにイタリアンレストランの、ラ・フェニーチェへ食事に行きました。
シャガールとワタベさんの絵を鑑賞しながら、おいしい食事ができます。
後ろにも一点、大きな絵が飾られていますが。
最初の一品。
キュウイを生ハムで包んだもの、です。
たぶん、ちゃんとした料理名はあるはずです。
一皿ずつ写していこうと計画していたのですが、次の料理から写すのを忘れました。
食べるのに夢中になってしまい。
コーヒー(エスプレッソ)を飲む段になって、写さなかったことに気がつきました。
メイン料理を写していない!
一品ずつ説明していこうと考えていたのですが、無念……。
一つだけ、リゾットについて。
好みがありますから、一概には言えませんが……
以前、このブログで書いたことがあるのですが、コロナ前、名古屋の栄でイタリアンの人気店に入りました。
そこでリゾットを食べたのですが、なんかお粥みたい、と残念に思ってしまったのです。
柔らかすぎたのです。
ラフェのリゾットは、嚙み具合がええ感じなのです。
って、少しも解説になっていませんが……。
帰り道、橋を渡る手前の風景。
格子戸からの灯りが和ませてくれます。