小麦が茶色に色づいてきました。 麦秋と言われる時期ですね。 しかし、最近ここ延岡では麦が植えられている景色をあまり見なくなりました。 米は普通作なので麦と米と両方作られるのに・・・。 農地をフル活用すればいいのにと思うんですが、農業に従事されている方も高齢化していてそうはうまくいかないのでしょうね。 逆に言えば、食料の自給率を向上させるポテンシャルはまだまだあるという事でしょうか。 (fuka)
小麦が茶色に色づいてきました。 麦秋と言われる時期ですね。 しかし、最近ここ延岡では麦が植えられている景色をあまり見なくなりました。 米は普通作なので麦と米と両方作られるのに・・・。 農地をフル活用すればいいのにと思うんですが、農業に従事されている方も高齢化していてそうはうまくいかないのでしょうね。 逆に言えば、食料の自給率を向上させるポテンシャルはまだまだあるという事でしょうか。 (fuka)