節句のヨモギダンゴ・シロダンゴ

３月節句にはヨモギ（ヨゴミとも）ダンゴを作っていると話していた矢田中村のⅠさん。

大昔は石臼で挽いていた米粉。

今は餅屋で米を挽いてもらう。

米粉はダンゴに搗いて、包丁で切ったヒシ型。

サクラモチと共に供えた節句のごちそうだ。

今年の１月２３日に搗いた寒のモチは７臼。

４臼はネコにしてカキモチにする。

残りをエビ・アオノリ・ドヤモチにする。

年末に拝見した正月のモチと同じである。

この日にいただいたヨモギダンゴとシロダンゴはオーブントーストかレンジで温める。

ヨモギダンゴはほんのりヨモギの香り。

シロダンゴは砂糖醤油で食べると話していた。

Ⅰさんの話しによれば「センギョ」やいうておばあさんがいたころはセンギョをしていた。

１月６日の寒の入りにアブラゲメシを作って竹の皮に包んで施していた。

家の裏山にいた狐は夜に食べるから夕方に供えた。

コンコンと鳴いていたと話す。

県内各地であった狐の施行（セギョウ、或いは訛ってセンギョ）は家の風習でもあった。

（Ｈ２５．　３．２６　ＳＢ９３２ＳＨ撮影）