きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

プチ豚丼・しらたき茸スープ・・・おっと弁

2017-02-09 | お弁当箱
                    

◆ごはん(胚芽米)

◆豚肩ロース
◆酒
◆きび砂糖(たっぷり)
◆出汁わり醤油
◆塩・千鳥酢(各少々)
◆テーブルコショウ(多め)

◆白ごま
◆紅しょうが
◆菜花漬け




◆出汁◆水◆茸パウダー◆出汁わり醤油・塩・酒◆椎茸◆しらたき◆細葱



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明日は人間ドッグで朝から食べられず、昼まで空腹をガマンできないとかで
本日の夕餉は「普通」に食べるそう、なので朝餉もお弁当も多くならないよう注意

半日くらい食べなくても、どっちゅ~ことないのにさっ



    ・・・



朝、はじめ暗くて気づかなかったけど、オットに言われて窓を開けると
家々の屋根が白く、粉雪が音もなく舞っていた................

青みがかった鈍色っていうのか、うすい藍鼠色っていうのか
そんな夜明け前の空気の中を、雪虫みたいにふわふわ飛んでいた

そうだよね~まだ2月だもんね、先週から桜を見たり小春日和があったりで
とうに冬が終ったようなつもりんなっていたから、ちょっとドキリとした

けどすぐに、台所の窓から黒いお盆をもった腕を伸ばし
漂う粉雪をそこに落とし、すぐひっこめて雪を見ようとしたけど

瞬時に溶けてダメだった、だよね、ここは北海道じゃないもんね



足はあいかわらず痛く、腫れは引いてきたけど、まだ歩けそうもない
思うように動けないからか、身体がなまっているのか、やけにだるくて眠い


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ぶり粕味噌づけ・小松菜と油揚げの煮びたし・・・朝餉

2017-02-09 | 朝ごはん・昼ごはん

◆ごはん(胚芽米)
◆おつゆ(舞茸・しめじ・エリンギ・豆腐・細葱)

◆ぬるぬる小鉢(めかぶ・なめたけ・納豆・細葱・辛子・出汁わり醤油)
◆小松菜と油揚げの煮びたし(出汁・うまみ醤油・酒)
◆ぶり粕味噌づけ(漬け床ごと冷凍してあったもの)


ぶりが美味しく漬かってて、喜ばれた


◆ヨーグルト・苺・珈琲(あさげ前)







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