おはよう(*´∇`*)

ふく*フクロモモンガ♂2016年8月生。なな*フェレット♀2016年7月30日生。ぶぶ*フェレット♀2017年2月生まれ

イカゲソコロッケ♪

2013-09-26 09:42:55 | ある日のご飯



久々、イカゲソコロッケ作りました!

今回のイカゲソコロッケ、とってもシンプル。
沢山イカゲソを入れたせいか、マーガリンで炒めたせいか
とても美味しかった~(*´∇`*)


ジャガイモを茹でて(レンチンでもいいよね)
細かく切ってマーガリンで炒めたイカゲソを混ぜて
塩コショウでちょっと味を調えて
それを小判形にまとめて、溶き卵、パン粉、の順につけて
180℃の油でからりと揚げれば出来上がり!



コロッケは自分で作ることがあまりないんだけど、このイカゲソコロッケだけは
自分で作ります。
だって売ってないものね(^m^)




親友から教わって、クセになった美味しいコロッケです。

玉ねぎとか色々入れなくても、シンプルにこんな混ぜ合わせで美味しいですね。
ここにチーズなんか入れても美味しいだろうな~^^


今日はね、軽く歩きに出たら、お寺の境内のまわりに綺麗な木の葉が
たくさん散って落ち始めていました。

柿の葉や桜の葉。

「わー、きれい」ってひとりごと呟きながら拾ってきて
今殺菌中。



これ乾かして、夕ご飯の時、お皿に飾りたいな^^





コメント (2)   この記事についてブログを書く
« シソ入りつくねハンバーグ | トップ | ホタテのバター焼き »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゲソ (むすめさま)
2013-09-27 19:16:16
コロッケにイカゲソか~美味しそう。
確かに売ってないかもね~。
おいしいよ~^^ (milky)
2013-09-28 08:27:42
簡単に作れるのに、かなり美味しいよ♪
きっと彼もビックリだよ^^
やってみてね~v

コメントを投稿