蓮根は皮を剥いて薄めに切って、弱火でゆっくり炒めました。
セロリをひたすら切って蓮根と混ぜてノンオイルドレッシングで漬け込んだだけ!
かんたーーーん
お酒のお供に・・・ちょっと体にも良さそうだし!
それと庭で育てているタイバジルを使ってみようと
ひき肉とナンプラーを買ってきて
ガパオライスのライス抜き!じゃ、ガパオか??
玉ねぎ、ニンニク、唐辛子をゆっくり炒めて、ひき肉を加えて炒めて
私の場合は塩胡椒にナンプラーに砂糖少々、そして仕上げにタイのバジル・ホーラパーの葉を加えて
軽く混ぜて出来上がり!
うん、こりゃ~ご飯が必要~(笑)
我が家、夜はごはん抜きなので野菜と一緒に頂きました。
それも美味しい!だけど食べにくい!(笑)
茄子のめんつゆ煮。 ナスに切り込みを入れて煮ると味が染み込んで美味しいよん。
お刺身もちょこっとだけ用意した。
ごんぞ~さんは最初まずはビール。
私はビールやめてます。
体重管理のために焼酎の炭酸割り、または水割り。
おうち居酒屋なのでお酒並べてますが、そう飲むわけじゃござんせん
そして、ごんぞ~さんが頑張って畑から畑に移動させた葡萄の木が
なんとか生き延びてくれて、今年も甘く実ってくれました!
去年より房は小さいけど、たくさん生りました。
会社におすそわけでおやつに持ってってみたら「あまーーーい!」の大合唱!
嬉しかった
満足して爆睡ふくちゃん
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確かに~デパ地下で見ると
ついつい買っちゃうそしてお高い
去年はメイソンジャーのビンに
セロリのマリネと新生姜の甘酢漬け
作ってたんだけど…
最近バタバタ忙しくて~
フライベント終わって落ち着いたから
私も作ろう~
新鮮タイバジル使用のガバオもいいですね~
今食べると気持ち悪くなるから怖くて
食べれないんだけど…目だけは食べたくて
昨日私もエバリンの為に茄子の煮びたし
無限ピーマン作りました。
って自分は食べないのに~(笑)
で、実際食べてみるとなんかちょっと塩梅が微妙に違ったり・・・やっぱり自家製が一番しっくりくるんですよね~
ふくちゃんのお顔がまるでチューをねだるかのよう
おとーさんが丹精込めたブドウはさぞ美味しかったでしょうね
デッキの塗り替えもご自分で?道具まで買っちゃう旦那様に丸投げしないでトライしようとするmilkyさん、男前で素敵です
あまりの本格的っぷりに仰天です!
自分の調子が悪くて食べられないのに
エバリンのために作ったんだ~
ホント良い妹ね!
エバリンが羨ましいわぁ~(*´▽`*)
あれすごいよね、食べたくなるものばかりだもの!
ホントついいっぱい買っちゃうわ。
デッキとかの塗装はもうずっと前から私の仕事よー
主人やったことないんじゃないかな?
製作は私じゃ無理だけど、塗装ぐらいはできるから
楽しいし、いいのよ。
何色にしようかな~( *´艸`)
たった一年でまだらに剥がれちゃうんだもの!
床はきちんとやらないとダメなのね~
まだどんなサンダーがいいか調べている途中よ。
早く決めて注文しないとな!
ガバオライスは私は去年知りました。
美味しいですよね。
あれは、ご飯が進みます。
セロリはそのまま食べても好き!!マリネも良いですね。
それにしても、ふく王子、そんな無防備で大丈夫かしら??
あまりに可愛いのと、無防備さから思わず微笑みが出ました。
たまに知らないお料理を作ると面白いですね!
ふくちゃんも、フェレズも、みんな家の中は安全なのを知ってますから
無防備ですよ^^