イワシの刺し身とニンニクの鍋

脂の乗った綺麗なイワシでした。
捌いて刺し身にしてくれたのは主人。


アジ、イワシ、秋刀魚…この辺りはいつも主人担当です。
とっても美味しかった！


で、私はニンニクをたっぷり入れた鍋を作りました。




白菜とウィンナーとニンニク。
スープはだし醤油味。

ニンニクがほくほくして美味しいんですよね～^^
ニンニクって悪魔よけ、病気除けでしょ？

ニンニクってね、免疫細胞を元気づけるんだって。
加熱しても薬効は変わらないそうで
お肌も綺麗になりそうよね。