おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

夏はがっつり肉でしょ!

2015-07-18 08:17:02 | ある日のご飯

冷蔵庫に鯵の干物が待っていて
これは今夜の出番かな~って思ってたんだけど

どうも身体は「肉だ肉だ!肉を持ってこ―――い!!」って叫んでるのよ(笑)

で!

ドドーンと肉にしたわ~^^*

安物のお肉だったけど、OKよ♪

きゅうりのピーラー剥きをたくさん添えて、お肉と一緒にいただくと
「こってり」と「さっぱり」がお口の中で溶けあって
美味しいんだわ~~

他に作ったのは

夏の定番、茄子とピーマンの田舎煮
(さっと茄子を揚げて、フライパンに移し、ピーマンは生のまま入れて
酒・砂糖・醤油で甘辛く煮詰めます。水不要。)

この茄子料理は一人暮らししてる息子も好きで
こないだ来た時「これ沢山お持ち帰りしたい」って(笑)。

枝豆。ごんぞ~さんが育てた物です。
今年は実の入りが悪いみたいです。天候不順だったからかな?

きゅうりのお漬物に青じその葉を刻んで乗せた。
お漬物はごんぞ~さんの係です。
近頃上手になりました(^m^)

同じくごんぞ~さんのスイカ^^;

こうやって並べてみると肉以外は全部借り農園からの恵みです。
ありがたいね~

 

今朝のごんぞ~さんの朝ご飯

菱形のお皿の中身は、小さなハンバーグと青じそです。

ごんぞ~さん食卓について
「ジョアー、ジョアー、だ~れのもの ジョアージョアー おれのもの♪」って歌ってました^^;

朝からご機嫌だね~(笑)

 

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (りぷママ)
2015-07-18 11:13:48
うーん! これは豪華でありながらヘルシー、ダイエットメニューでもありますね
浦霞を飲み過ぎなければだけど
返信する
夕食 (miko)
2015-07-18 13:59:03
昨日の我が家の夕食はアジの開きでしたよ~~(笑)

お肉、食べたいね。
って、自分はポークだけどランチで食べてきたわ♪

キューリをピューラーで薄くしたら食べやすそうね。
畑のお野菜の出番がいっぱいね!!!
返信する
りぷママさん♪ (milky)
2015-07-18 14:41:51
牛肉ってがっつりで目も体も満足だけど、わりとダイエットメニューよね^^
浦霞・・・そうそう、これが問題よ(笑)
私は太るから飲まないようにしてるわ。
私は白ワインでした(これも太るか?笑)!
返信する
mikoさん♪ (milky-mama)
2015-07-18 14:43:18
mikoさんはランチにお肉だったのね^^
やっぱりお肉食べると力つくよね~!(笑)

きゅうりの薄くむいたもの、結構お気に入りなの。
食感が好きだわ♪
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