油抜きメニュー：新玉ねぎと鯖の水煮缶

新玉ねぎの大きいのを一個分、せっせとスライスして水に放し
ちょっと塩もみして使いました。

新玉ねぎも掘り上げてから１週間もすると辛みが出てくるのね＾＾；

それと鯖の水煮缶。

それにパセリを散らして白胡麻を振りかけて
これもオイル抜きの食卓の一品でした。

私は黒酢と青じそドレッシングでいただきました（＾＾）ｖ