めちゃうま！！新玉詰めハンバーグ♪

 

こないだテレビでね、玉ねぎ農家の方とお料理を紹介してたの。

 

その中で「これは絶対うまい！やってみよ♪」と決めたのがこれ！
玉ねぎの中にハンバーグの種を詰め込んでお料理するんだけどね
これがめちゃうま！！でした～

 

絶対やらなきゃソン！！

 

新玉の中をこんなふうにくりぬいて（大きなスプーンで）
出て来た中身は細切りにしてハンバーグの種に。

 

種には塩コショウして

 

こんなふうに並べて、ラップを軽くかけて

レンジ600Ｗで10分…チン

 

出来上がったら、本体をフライパンに移してちょっと焼きます。

レンチンした時、出る煮汁は捨てないでね～
それを使ってタレを作ります。

 

ハンバーグの種が余ったので、小さなハンバーグもついでに作ったわ

お皿に移した後のフライパンに、さっきの煮汁を入れて
焼き肉のたれと酢を足して火にかけます。

 

 

これでタレの完成～♪

 

他には

 

湯葉のお店で買ってきたゆば豆腐。

 

 

湯葉の塊がお豆腐の中に入ってます。

私は塩とワサビでいただきました＾＾

 

 

ちょっと変わった油揚げで作った切り干し大根。

 

 

これまた美味しかった～

 

 

 

浅漬け！

 

 

 

今朝採ったいちご！（またこんなに採れた）
半分はご近所のお友達にあげたあとよ＾＾；

 

 

 

めちゃうま～

 

玉ねぎ、あまーーーーい

めっちゃ美味しいーーーー

もう最高ーーー

 

こりゃ絶対いいわ～、毎日でもいいくらいだわ
やってみんさい、おススメイチオシです

 

  

 

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