にんにくバターの炊き込みご飯を土鍋で炊いてみました。
これがめっちゃ美味しいです！
お酒のおつまみにもなるし、主食にもなります^^
お米2合を洗って、酒とめんつゆと水で水分の量をあわせて
大き目のにんにくのかけらを3つスライス
しいたけ適宜
バターを大さじ1くらい。
土鍋で炊くとおこげもチョビットできて
バターを入れたせいか、ちょっとピラフ風の炊き上がりになります。
にんにくの風味が利いてて
お酒にぴったりなのよ＾＾ｖ
この日はブロッコリーの茹でたのとか
そうそう、炊き込みご飯の脇で
牛乳たっぷりでシチューを作りました。
写真は作ってる途中ですが＾＾；
他に・・・何作ったか？？写真なし。
とにかくにんにくバターの炊き込みご飯が美味しかった！
また作ります♪
ななちゃんとぶぶは、ちょっと寒くなったので
よくくっついて眠っています。
ぶぶは肉が厚い分、寒さを感じないのか？（笑）
ふとんからはみ出して爆睡です。
それでは皆様、今日も良い日を！
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