がっつり肉大根とホカホカ湯豆腐

やっぱ和食かぁ～ってんで最近は和食で攻めてます

 

しかも大根が季節らしく、いっぱい台所へ運び込まれて来てるので

まずはガッツリこってり系の大根煮！

 

 

前の日のメニューが牛バラ焼き肉だったの。

たれに漬け込んだ牛バラ肉が余ってたので

それを大根と一緒に煮た！しかもタレ付きのまま！酒と茅乃舎のだしと、麺つゆも入れて～

 

 

 

めっちゃ旨いんだけど、どうなのそれ！？

やってみるもんよね～

 

 

それと

 

 

生姜たっぷり入れて鶏レバーの煮物。

これは生姜が美味しいんだわ

 

 

 

生姜とネギを用意して

 

 

湯豆腐～

 

 

りんごと柿をコンポートにして

 

 

これは後でのお楽しみ。

 

 

とりあえずこんな感じで始まって

 

あらかた食べ終わったあたりでキッチンへ。

 

 

さっきのコンポートを使ってチョコパフェ作ります。

 

 

 

もちろんごんぞ～さんも大喜び

 

 

このところチョコパフェ続けたので体重も・・・

そろそろチョコパフェは打ち止め～

 

 

ポチっとね～＊

 

 

 

 

 

ありがとう良い日をね～

 

 

追記：ECOさんからチョコの質問があったので使ってるシロップ載せまーす！

 

[ハーシー]チョコシロップボトル／623g