京男雑記帳

洛中で生まれ育った京男が地元視点で見た日常風景や話を雑記的に掲載

月とうさぎ

2006年10月09日 05時43分44秒 | 洋菓子
先週末のお月さんもきれいでした。
みなさん方のところでは、観れたかな?
今日は、お月さんに因んだ昔話をしてみましょう。
おそらく皆さん知らんのと違うかな。


↑モロゾフ「うさぎさんのレアチーズケーキ」

昔々、あるところにおじいさんとおばあさんが住んだはった。とても貧乏で暮らしが大変やったそうなん。
ある日のこと、おじいさんが、いつものように薪をとりに山に行かはった。するとうさぎさんが猟師のワナにかかっているのを見つけはった。おじいさんは、かわいそうにおもて、うさぎを助けたげはった。


↑モロゾフ「もちっとおだんご」
白い団子状のものは、ココナッツの固めのババロアかな、ソースはカスタードと思ったけど、チーズ風味やった。

数日たったある日のこと。白い着物を着た娘さんがきやはった。
「すんまへん。うち、近所のもんですけど、うっとこ燃えてしもたん。行くとこのうて難儀してます。おうちにおいてほしいんですけど・・・どうですやろ」
「そりゃ、えらいこっちゃな~。まああがりよし。よろしおす、なんもないけどいときよし」
「お茶漬けでもどうえ~」(とは言っていません)
このおじいさんとおばあさんには、お子がいやはらへんかったし、えろうこの娘さんをかわいがらはった。娘さんもまたよう気のつく子やった。
そやけど・・・この不景気でしかも年金も少くのうて、医療費の負担も多くて暮らしは辛どかった。


↑月餅「黒麻」黒ごまあん

ある日、もう晩ご飯にオカズもお米もあらへん、ちょっと痴呆気味のおばあさんが「ご飯まだなん?」と矢の催促。おじいさんがどうしようと思てると。
この娘さんが、
「おじいさん、実はうち、ほんまは山で助けてもろたうさぎやねん。おじいさんが助けてくれはったし、恩返ししようとして来たん。そやけど他の人(鶴とか亀さんたち)と違ごて、不器用やし、人脈もないしカンニンエ。どうか私を食べてんか」っと言ったかと思うと――服を脱いでバニーガールのカッコにならはった。というのは京男の脚色でした。(すんまへん)――



囲炉裏の汁物の煮られている大なべに飛びこまはった。
あっという間のことやった。汁からでた湯気が高こうあがって、月まで昇っていったんだそうなん。
次の瞬間、なんと満月の中に、あのうさぎが微笑み、米をついているやんか!
以後おじいさんとおばあさんは空腹を感じることがなくなったということやね。
なんか釈然とせえへん話やね。
おやかまっさんどした。
コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フルーツが凝縮されている~!

2006年09月27日 05時29分59秒 | 洋菓子


たまには洋っぽいお菓子もいいかも。
これは、デパ地下で手に入れたゴンチャロフの「パミエ」。
女房の好物なんです。



ヨーロッパの伝統のコンフィズリ(砂糖菓子)。
パミエ(Pamiers)って南フランスのピレネー山脈のふもとにある都市の名前。



果汁の美味しさをギュッと濃縮してゼラチンで固めたフルーツゼリー。
歯触りというか口の中での弾力が何とも言えない心地いい。
いま流行りのコラーゲンもとれるしいいかも。
グミよりは弾力ないけど。



味は、アップル、アプリコット、オレンジ、ストロベリー、バナナ、レモンとあります。
どれがどれかわかりますか?
グリーンが何かわからんやろな・・・。

神戸のコスモポリタン製菓のも、もう一度食べたいな・・・。
そろそろ「オディール」が食べたくなる季節なのに。
なんで閉店してしもたんやろ・・・好きだったのに。
もう~。

※緑のゼリーは、バナナなんです。なんでやろね。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

暑オスナァ~

2006年07月30日 06時10分10秒 | 洋菓子


昨日もしっかり暑かった。
梅雨が明けたみたいやけど、もう太陽がドッカ~ンという感じや。
それにスコールみたいな雨が降ったし。
もうなんにも食べとない。
こんな時は、こんなカラフルなものも食べとなる。
久しぶりのアンリ・シャルパンティエ。
「シュー・ア・ラ・モード」



こんなカラフルなプチ・シューをちょっと冷蔵庫で冷して食べるといいかも。
うだるような暑さがほんの一瞬だけ、す~っとする。
ちょっとかわいいと思いませんか。
普通のプチ・シュークリームを買ってきて、こんな風に演出するのもいいかもしれませんね。

※おまけ
これを買った日は、ちょうど双子(長男&次男)といっしょだったので、ソフトクリームに挑戦。
伊勢丹は小山園のところで買いました。



これが抹茶のソフトクリーム。
さすが抹茶のメーカーだけあって抹茶が濃い。
でも風味がもうひとつやった。それと滑らかさがない。じゃりっとした感じがだめだったな。



これは、ほうじ茶のソフトクリーム。
これもほうじ茶の味がして美味しかったけど、じゃりっとした感じがちょっとね。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする