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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆純豆腐(スンドゥブ)ラーメン☆

2012年11月04日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 純豆腐(スンドゥブ)ラーメン
  (豆腐・ネギ・チンゲン菜・えび・ニッポンハムの純豆腐(スンドゥブ)ラーメン)
 シイラのフライ
 男前厚揚の塩麹きのこのせ
 カリフラワー(マヨ)
 柿

初めて買ったスンドゥブラーメン、作り方も簡単で美味しかったです。
温まるし、これからの季節にいいですね~
お豆腐は、1人につき 150g 使います。



☆焼き鳥☆

2012年11月03日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼き鳥(塩だれ)
 いか足唐揚げ
 塩麹きのことオニオンスライスの和え物
 枝豆
 つぼ漬
 サラダ(レタス・キャベツ・プチプチ海藻麺・自家製和風すだちドレッシング)
 ごはん

焼き鳥といかの唐揚げは買ったものです


  


そういえば・・・今期のドラマなのですが、

「パーフェクト・ブルー」「毒(ポイズン)」「悪夢ちゃん」「高校入試」「花のズボラ飯」
「ドクターX」「MONSTERS」「PRICELESS」「相棒」「マメシバ一郎フーテンの芝二郎」

・・・見ているのはこんな感じかな。 
あっ、あとNHKの日韓共同制作ドラマ「赤と黒」も、また放送されているので見ています。
1度見たドラマだけど、このドラマは面白いです。
面白いといってもコメディーではないですよ。 復讐ドラマです。

ドラマ、見過ぎでしょうか?
これでも厳選したんですけどね。。。

ちなみに、私の中で1番はこれかな~。





☆焼き鮭☆

2012年11月02日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼き鮭
 ピーマンとぶなしめじとあらびきウインナーの醤油麹炒め
 昨夜の炒め物の残り
 枝豆
 つぼ漬
 味噌汁(わかめ・ネギ・豆腐)
 ごはん

今夜は簡単に焼き鮭です。


  


先日食べて美味しかった「男前厚揚」をまた買いました。
買ったのは昨日ですが・・・。
ついでに目に付いた「おかんの豆腐」も買ってみました





「おかん」のイラスト




【iittala】 Origo スターター8点セット

2012年11月02日 | 食器&雑貨
10月31日の記事にある、某ネットショップさんで
「陶器レンジ用密閉容器セット」を頂いた時のお買い物は。。。コレでした~♪




限定レッドカラー。 各2点ずつの8点セットです。
このセットならギフトとしてもいいですね。 

Origo レッドの20cmプレートは既に1枚持っているのでこれで3枚になりました。
このサイズはとても使いやすいです。

マグカップと500ml ボウルは他のカラーでもまだ持っていなかったのでよかったです。
実物を手にしたら、この2つの他のカラーも揃えたくなりました。



☆ラム肉と野菜の塩だれ炒め☆

2012年11月01日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ラム肉と野菜の塩だれ炒め(ラム肉・キャベツ・椎茸・ネギ)
 椎茸のえび詰めフライ(お惣菜)
 枝豆
 サラダ(レタス・キャベツ・プチプチ海藻麺・チーズ・自家製和風すだちドレッシング)
 パンプキンシチュー(昨夜の残り)
 ごはん
 柿


今日の晩ごはんとは関係がないですが、またまた「塩麹きのこ」を仕込みました。
今回のきのこ類はぶなしめじとエリンギ、それから椎茸。
色々なきのこで作れるのがいいですね