☆豚しゃぶサラダ風☆

今夜のメニュー
　　　・豚しゃぶサラダ風（豚肉・キャベツ・えのき・ぶなしめじ・ねぎ・ザーサイ）
　　　・桜肉の燻製（白髪ねぎ）
　　　・菜の花とゆで卵のサラダ
　　　・こんにゃくの煮物（昨夜と同じもの）
　　　・昆布の佃煮
　　　・ごはん

とっても久し振りに「ザーサイ」を買いました。
昔は塊（？）のままでも売っていてよく買いましたけど、
今は見かけなくなりました。
なので桃屋のビン入りのを買ってきました。もっと沢山入ってるのが欲しいなぁ。。。
ザーサイってそのままでも美味しいし、お料理にも使えるので便利ですよね

☆天ぷら☆

今夜のメニュー
　　　・天ぷら（海老＆サツマイモ）
　　　・かにシューマイ
　　　・ブロッコリーとえのきのガーリックバター醤油炒め
　　　・こんにゃくの煮物（義母手作りのこんにゃく＋はなまるレシピ）
　　　・桜肉の燻製サラダ（キャベツ・きゅうり）
　　　・ごはん

今日はお洗濯日和でした～
外に干したら花粉が付いちゃうかな～？って思うんだけど、
でも、やっぱり外に干す方が気持ちいい

今日は、ダウニーシンプルプレジャー『マグノリア＆オレンジブロッサム』
という柔軟剤を使いました。
爽やかでとっても良い香りなんだけどもう製造されていないの。残念

ちなみにマグノリアとは・・・「白木蓮」のことです。

★GET★

◎プーさんペアマグカップ
　　ガソリンスタンドのポイントで貰いました。
　　ガソリンスタンドのプーさんの食器だけでもけっこうあるなぁ。
　　使ってないですけど。

☆豚肉の生姜焼き☆

今夜のメニュー
　　　・豚肉の生姜焼き＆きゅうり
　　　・お刺身盛り合わせ
　　　・厚揚げを焼いたもの
　　　・ベビーホタテのフライ＆秋刀魚のフライ（買ったもの）
　　　・煮豆
　　　・ホウレン草のおひたし（義母のホウレン草）
　　　・ごはん

今日はいろいろあって予定が大幅に変更になりました。。。
買い揃えたものとかも無駄になりそう。あ～あ
まぁ、悪天候ではどうしようもないですけどね。
（諸事情により詳しく書けなくてすみません）

☆トンカツ☆

今夜のメニュー
　　　・トンカツ（ロース＆ヒレ）
　　　・千切りキャベツ
　　　・菜の花とミックスベジタブルのサラダ
　　　・茶碗蒸し
　　　　（後から出したので画像は別です。市販品ですが49円だったので買ってみました♪）
　　　・味噌汁（がんもどき・大根・ねぎ）
　　　・カレー雑炊（チーズ入り）

今夜はトンカツを作りました。
小さめのロース肉だったのでヒレカツもプラス。

カレー雑炊は昨夜のカレー鍋のリメイクです。
細切りチーズを加えたら洋風カレー雑炊になりました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



早焼きコースでパンを焼きました
普通の食パンです。

☆カレー鍋☆

今夜のメニュー
　　　・カレー鍋
　　　　（豚バラ肉・鶏ムネ肉・鶏肉だんご・キャベツ・人参・じゃが芋・
　　　　　ぶなしめじ・ねぎ・焼き豆腐・うどん）
　　　・ごはん少々

やっとカレー鍋を作りました　お出汁を入れた和風カレーです。
豚バラ肉だけだとちょっと少なかったので、冷凍してあった鶏ムネ肉を解凍。
削ぎ切りにして入れました。
あと鶏肉の肉だんごも

カレー鍋だけでもかなりボリュームがあったので他のおかずは無しです

☆ホタテのXO醤焼き☆

今夜のメニュー
　　　・ホタテのXO醤焼き
　　　・ネギたっぷり豚ミンチそぼろ（豚ミンチ・ネギ・にんにく）
　　　・水餃子（市販品）
　　　・きゅうりとチーズのサラダ（ハートのかまぼこ付き）
　　　・茹でたブロッコリー
　　　・豆腐
　　　・ごはん

今日はバレンタインデー
バレンタインだからといって特別なメニューはないけれど、
ちょっとで飾ってみました


それとロールケーキ♪　バレンタインなのでチョコロールにしました。
市販のですが我が家の男子達にも好評でした




　　



まだ２月だというのに・・・今日はとっても暖かかったです。
「暖かかった」と言うより「暑かった」の方があってるかも？
今日は朝からパパと買い物に出掛けていたんですけど、
車の中も店内も何だか蒸し暑かったです。。。

☆太刀魚のお刺身☆

今夜のメニュー
　　　・太刀魚のお刺身
　　　・焼魚（頂き物のお魚。名前が分からないっ！）
　　　・菜の花とえのきとベーコンのガーリック醤油炒め
　　　・きゅうりスティック（めんたいマヨで）
　　　・海苔たっぷり大根サラダ（またまた作りました♪）
　　　・ごはん

☆セイゴ＆ホタテ（貝柱）のお刺身☆

今夜のメニュー
　　　・セイゴ＆ホタテ（貝柱）のお刺身
　　　・鶏の竜田揚げ＆トマト
　　　・ハムサラダ（ロースハム・キャベツ・きゅうり）
　　　・ホウレン草のおひたし（頂き物のホウレン草です）
　　　・ごはん

今日の徳島はとっても良いお天気でした
日中は春のような陽気でしたよ～～♪
洗濯物もよく乾いて良い香り

このまま春に・・・だったらいいのだけど、来週はまた寒い日があるそうです。


　　


白ごまパンを焼きました。
早焼きコースだったので、ごまは途中投入ではなく最初から入れました


「はるゆたかブレンド」を使い切ったので、
最近のパンは「スーパーノヴァ（1CW）」で焼いています。
普通コースや早焼きコースでもふわふわに焼けるのでお気に入りの粉です

☆キムチ鍋☆

今夜のメニュー
　　　・キムチ鍋
　　　　（豚バラ肉・鶏肉だんご・白菜・えのき・ねぎ・豆腐・くずきり・うどん）
　　　・大根のレモン醤油漬け
　　　・ごはん少々

お鍋の季節のうちに「カレー鍋が食べたい！」と思いつつ・・・
またキムチ鍋にしちゃいました
ま、美味しかったら何でもいいわ


今日はパパ、息子と一緒にあちこちお買い物。。。
息子は自分のものを買う時じゃないと
なかなか一緒には出掛けないので久し振りでした。