☆鯵の開き☆

【今夜のメニュー】
　鯵の開き（徳島県産）
　天ぷら（カボチャ・オクラ）
　煮物（茄子・椎茸・ごぼう巻）
　春雨サラダ（緑豆春雨・きゅうり・オクラ・コーン）
　オクラのおかか醤油和え
　キムチ
　ごはん

鯵の開きはお義母さんから貰ったもの。
自分では鯵の開きってほとんど買わないので久し振りに食べました。
（自分でだと、焼き魚っていうと鮭とか秋刀魚とかホッケとかに目がいってしまうので～ ）

鯵の開き・・・久し振りに食べたのもあって、とっても美味しく感じました