【昨夜のメニュー】
麻婆麺（豆腐・合挽きミンチのそぼろ・ネギ・菊水「麻婆麺」を使用） アブラカレイ・エリンギ・白菜・ニラのレンチン蒸し（ヒルナンデスでやっていた「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」をかけて）
壺ニラ（ネットで見て作りました）昨夜はパパが食べたがっていた「麻婆麺」を作りました。
まず、そぼろを作り、その後１人前ずつ麻婆麺を作ったものだから
まぁ～どれだけキッチンで立っていたか。
４人分なので自分が食べる頃にはヘトヘト状態
意外と量も多くて、私は半分でもよかったかな。
（頑張って全部食べましたけど・・・）
「壺ニラ」と「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」は久々のヒット
どちらも簡単で美味しかったです
は～い、にゃんこもいますよ～
甘ったれなので１日に何度も抱っこしています
この麻婆麺、ラーメンというか、
混ぜそばや汁なし担々麵のような感じです。
味はピリ辛で好みでした。
美味しかったですよ。
北海道の菊水のものなのでかこさんの方でも売られているかな？
ゆきのんさんはニャンコもいるんですもんね
↓のマーボー麺、美味しそう～～
うんうん、私も食べたいです(^O^)／