☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お好み焼き☆

2009年11月28日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・お好み焼き
    (豚肉・キャベツ・山芋・ネギ・あみえび・天かす・鰹節・卵・・・他)
   ・茹でたブロッコリー

今夜はパパのリクエストにより「お好み焼き」でした
今日は買い物に行かなかったけど、材料はすべて家に揃ってましたよ~

我が家のお好み焼きは、
豚肉とかメインのもの以外は最初に全部混ぜてしまいます。
それも、それぞれ惜しげもなく沢山入れるので味も食感もかなりいい感じです
白だしも入ってますよ。



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2 コメント

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関西ですね (いわちゃん)
2009-11-29 05:05:34
やはり 関西ですね 
うちの方はお好み焼きはメニューに無いです
だいいちに作り方知らないよ?
もしかしてご飯はお好み焼きとブロッコリーだけですか?
夜中に腹へらないの?
私は晩酌したらご飯食べるの面倒だから食べなかったですがね

会社から電話で急遽今日は仕事です 日曜日ですが頑張りますよ、
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>いわちゃん☆ (ゆきのん)
2009-11-29 18:15:47
昨夜はお好み焼きとブロッコリーだけです。
パパはアルコールも。
お米は食べてないよ~
こちらのお好み焼きって、厚みがあって、
結構ボリュームがあるのです。だから大丈夫。

お好み焼きって、材料混ぜてホットプレートで焼くだけだから簡単ですよ
あとは「オタフクのお好みソース」コレが重要
があればOKで~す

いわちゃん、今日はお仕事だったんですね。
お疲れ様です

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