☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚ニラ丼(一昨日の残り)☆

2011年05月23日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚ニラ丼(一昨日の残りです)
 さらし鯨(酢味噌で)
 茄子と淡竹の中華炒め(茄子・淡竹・椎茸・ピーマン・麻婆茄子の素)
 スナップえんどう(マヨ)

先日の豚ニラ丼、たくさん作って残っていたので今夜の分もありました
ニラは半束追加しましたよ~。ネギもいいけどニラでも美味しいです。

淡竹はお義母さんから。
市販の麻婆茄子の素で簡単調理です


  


今日は涼しかったですね。一日雨だったし・・・。
我が家では、昨日リビングのラグを夏バージョン(新しくペーパーラグを買いました)に
変えたばかりなんですけどねぇ~



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