☆牛肉と野菜のタレ炒め☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉と野菜のタレ炒め（牛肉・ピーマン・もやし・にんにく）
　キャベチ焼き（キャベツ・とろけるチーズ）
　焼き茄子
　もずく酢
　ごはん

昨日は忙しかったのですが、晩ごはん、何とか作りましたよ。
牛肉と野菜のタレ炒め・・・ もやしに火が通りすぎてシナシナ状態に
水分も出てしまったので全体にとろみを付けました。
このままごはんにかけたら、「変わり牛丼」 になりそう！？

「キャベチ焼き」 は、リュウジさんのレシピを参考にしています。
手軽で美味しい