◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇きのこ御飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、しめじ、舞茸、揚げ)
◇鬢長鮪のたたき(鬢長マグロ＝長崎産、玉葱＝淡路島産、かいわれ、土生姜、白胡麻)
令和2年度北海道産新蕎麦到着です!
今年も無事に新蕎麦が届き感謝です
少し緑がかった蕎麦の色
鼻から抜ける蕎麦の香り
弾力のあるもちもち食感
収穫したての蕎麦の魅力を楽しめる時期は短いので
お見逃しなく
タタキで仕上げた鬢長マグロもとても好評でした
皆様ご満足頂けたようで良かった
すべてはバランスの良い食事から!
