ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

江戸麩流   東京

2012-10-14 19:42:26 | 関東

老犬介護で苦労している向島のK夫人と、慰問を兼ねて、スカイツリーで会ってきたkcyan。
ソラマチ、スカイツリータウンの店の多さと賑わいにびっくりして帰ってきた。
確かに、パンフを見ると、ありとあらゆるポピュラーな食べ物屋、食品店がゴチャマンとあるって感じ。
Dscn00081←K夫人から頂いてきた江戸麩流という名のお菓子。
麩でクリームを巻いて揚げてある。
レーズンクリームと、ラズベリーチョコレートの甘酸っぱさと、パリッとした揚げ麩の取り合わせが新鮮。
築地の料亭がソラマチに出しているスイーツ店の品。 Dscn00111

あんまり美味しいんで、デパートやネットで売ってないかと調べたけど、ソラマチ限定らしい。