Zsanから連絡あり。穴水の彦さんから松藻が届くからとのこと。
いつものように、たくさん入れて下さっている。小分けになっているので助かる。
彦さんの息子さんが採ってきてくれたらしい。
さっそく、kcyanがkuro-san、hata-sanやに持ってった。
とりあえず、湯通しして、緑色になったのを、酢で食べた。磯の香、しゃきっとした歯ごたえ。
おでんにもサッと入れてみたら、なかなか行けた。
写真を撮り忘れた。まだ、何回も食べれそうなんで、次は忘れないようにする。
12.02.24
これを、とろける湯豆腐に入れてみたら、かなり良かった。 彦さんが美味しい食べ方を募集しているようなんで、連絡してみようと思ってる。