大根

しばらくぶりに快晴、穏やかな好天に誘われ農作業、雪を掻き分け土室から大根を取り出してきた。この大根を使って今夜の夕食に男の料理「おでん」を作る。右側の小さな大根は「辛み大根」蕎麦の薬味に栽培したが納豆の薬味としてもまた絶品だ。蕎麦の薬味？美味い蕎麦には不要、個人的食感なので念のため。
朝方、ラジオ深夜便で榊アナウンサーが投書を読んでいた。家庭菜園から今時収穫出来る野菜の種類の事だったが、榊さんも自分の畑の作物と比較しながら紹介していた。
寮で一緒だったＭアナウンサー現役時代の仲間と一緒に千葉県に農家を買った。「休日は農作業だ」と話していたので若しかしたらその畑かも知れない。温暖だからこことは比較にならないが、自分の畑にはもう大根、ネギ、冬菜、３月下旬の春キャベツしか収穫する物は無い。